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답변입니다

작성자
관리자
작성일
2008.03.10
첨부파일0
추천수
0
조회수
363
내용
>안녕하세요
>수고많으십니다.
>궁금한것이 있어 문의드립니다.
>haccp를 준비중인 식품회사입니다.
>haccp기준서를 작성중인데 궁금한게 있어 문의드립니다.
>검사시설 점검항목에 관해서....
>고압멸균기, 무균작업대, 항온배양기, 볼텍스믹서등의 점검항목을 알려주셨으면 했어요~
>각 검사시설의 용도는 잘 이해하고 있는데 점검항목을 몰라서요~
>부탁드립니다. 수고하세요~

안녕하세요
HACCP을 준비중이신데 장비는 다 갖추고 계시는지요?
일단 문의하신 장비에 대한 점검은 온도가 가장 중요합니다.
자세한 사항은 메일로 보내 드리겠습니다.
감사합니다.
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